用料
| 牛肉 | 克 |
| 洋葱 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 黑胡椒粉 | 勺 |
洋葱青椒切丝，牛肉逆纹路切条
![黑椒牛柳面/盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑椒牛柳面/盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1/4勺以下盐
老抽不要
盖饭试试不加盐
腌牛肉15分钟![黑椒牛柳面/盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑椒牛柳面/盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调酱汁备用(如果是盖饭用1/2量)
![黑椒牛柳面/盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑椒牛柳面/盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮面过冷水
炒熟牛肉
另开锅，炒洋葱，青椒，炒至洋葱变色，加入牛肉
加入面，加入酱汁收汁，加酱油调色，如果过淡加盐调味
美味的黑椒牛柳面/盖饭做法，大厨教你技巧
烹饪集
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