制作过程超方便快捷的,整点冻冰箱里,早餐、宵夜煮几分钟就可以吃了。方便省事!
用料
紫菜 | 4张 |
芹菜 | 一小把 |
肉酱 | 500克 |
肉沫 | 300克 |
淡干虾皮 | 适量 |
云吞皮 | 500克 |
虾皮紫菜云吞的做法
1.紫菜放烤箱150度烤1分钟,烤脆方便揉碎。(没有烤箱可以在无油无水的热锅里稍微烘一下,或直接撕成小碎片)
和肉酱肉沫、淡干虾皮搅拌均匀即可。因为肉酱肉沫是在市场买的成品,都是调好味的,所以不用再放盐和鸡精调味了,直接加点食用油搅拌均匀就可以包了。
对造型没有要求直接捏一下就好了,煮的时候也不会散的。
水开下锅煮至浮起即可。