中国传统美食,每个家庭都有几个自己喜欢的饺子馅做法。每个人也会有几款自己惺惺念念的饺子。
白菜猪肉,茴香猪肉,韭菜鸡蛋,芹菜猪肉这些都是很常见的饺子馅做法……
以前只有逢年过节才能吃到饺子,因此老爹对饺子有着别样的情怀。
现在每隔一段时间就会想吃一次饺子,有空了也可以自己做一顿饺子。跟着时令季节调整饺子馅的配菜。当然也有自己突发奇想的尝试之作。
一个人擀饺子皮,一个人包着饺子,虽然是为这一顿美食的合作,但也是一次融洽的家庭活动。
今天你吃饺子了么?
用料
时令蔬菜 | |
猪肉 | 可选 |
葱 | |
姜 | |
面粉 | |
水 | |
盐 | |
爱心 |
饺子-记录自己有饺子吃的日子的做法
和面,嘴唇软硬。
准备饺子馅。荤素分开,等包的时候再混合。
擀饺子皮,包饺子。
煮饺子。新鲜包的饺子点一次水就熟了。