简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头做法 步骤 图解

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简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头的做法步骤图

微博上看到做法,自己试了试,厨房小白,懒人一个,这个简单快手

用料  

南瓜 120克
红枣 适量
高筋面粉 140克
酵母 1-2克
核桃 适量
燕麦粉 40克
熟板栗 适量

简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头的做法  

  1. 面粉燕麦粉酵母南瓜加水揉成面团

    简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头的做法步骤图 第2张
  2. 揉好把面团压平,撒上馅料,从一边卷起,再次揉成团,然后捏成一个个小团。我用了核桃栗子红枣,其他坚果也都可以,杏仁,花生啥的,随意。

    简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头的做法步骤图 第3张
  3. 发酵。我自己锅里加热水,然后把馒头放进去,很快就变大了。

    简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头的做法步骤图 第4张
  4. 锅里加水大火,上汽,馒头不粘手,就熟了。

    简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头的做法步骤图 第5张
  5. 成了。

    简单快手南瓜坚果红枣燕麦馒头的做法步骤图 第6张

小贴士

面粉成团了再多揉几下面团又变湿了,这时可以撒点面粉。我没加糖,枣子可以放多点,增加甜味。南瓜泥的分量可以增减。