锅烤小馒头食谱做法大全,超简单的锅烤小馒头做法步骤

用料  

锅烤小馒头的做法  

1. 将酵母和白糖用40度的温水溶解

2. 面盆里放上200克面粉，再将溶解了的糖和酵母到入

3. 安装好搅拌器，调一档将面和成团后，发酵40分钟至1个小时，看见有蜂窝壮的孔面就发好了，取出抒至光滑，做成自已喜欢的形状

4. 小火将不绣钢锅预热一下，无需放油，把做好形状的馒头放入锅内小火烤15分钟既可。