肉松南瓜甜甜圈馒头做法 步骤 图解

每当想将果蔬揉到面里做成馒头，就会使用果蔬面粉，很方便，不用额外蒸南瓜，紫薯等。

用料  

肉松南瓜甜甜圈馒头的做法  

1. 面粉中加入酵母粉和清水

2. 搅拌成絮状，无干粉

3. 揉成光滑面团

4. 分成3等份，每份约25克

5. 揉圆

6. 用掌心压扁，用食指在中间戳洞

7. 稍微整下，让洞明显些。因为是夏天，放在室温发酵至1.5倍大。

8. 发酵好了以后，刷上一层蛋黄液

9. 再放上些肉松，冷水上锅开大火烧开然后调成中小火继续蒸6分钟。

10. 关火闷5分钟即可

11. 完成啦

12. 开吃

小贴士

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