本来是想做番茄鸡蛋面的
刚好家里有很多食材
就弄了个大杂烩
没想到意外的好吃呀!
🤤
用料
肥牛 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
火腿 | 1条 |
牛肉丸 | 几个 |
鸡精 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 2根 |
生菜🥬 | 1颗 |
面条 | 适量 |
番茄肥牛辣酱面🍜的做法
准备好食材 鸡蛋打散➕盐炒熟备用 西红柿两个一个切丁一个切块 火腿切片 生菜洗净
热油放西红柿丁炒出香味加入盐加水煮沸 加入鸡精➕牛肉丸➕西红柿块煮 ➕黑胡椒酱➕韩式辣酱 面条过沸水冲凉水 加进去 肥牛过一遍水去除血末 放火腿 炒好的鸡蛋生菜 煮 出锅撒葱花点缀
小贴士
调味按个人口味来 我是盐➕油➕黑胡椒酱➕韩式辣酱➕鸡精 非常好吃😋