「随便」好绝的一碗酸辣面!做法 步骤 图解

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「随便」好绝的一碗酸辣面!的做法步骤图

真的绝!
而且五分钟就可开吃
真的好吃!

这面最绝的是成本低
一包五块钱的挂面可以煮五六次
成本不到三块钱
完全适合我这种勤俭持家的人

教程里面写的勺是喝汤的那种瓷勺
教程是一人份用量

用料  

面条(随便什么面) 吃多少放多少
香菜 适量
切点
辣椒面(我用海底捞干碟) 半勺
¼勺
芝麻 半勺
老干妈 1勺
酱油 半勺
2勺(我喜欢酸点)
生菜 随意片

【随便】好绝的一碗酸辣面!的做法  

  1. 面条丢到沸水里面煮熟,烫好青菜。

  2. 煮面条的时候准备好调料,所有调料全部搁碗底,有条件的可以烧点热油泼上去会更好吃更香(更高阶的做法是熬点猪油泼上去  叽哩扎喇!简直了!)

  3. 盛出面条和生菜,倒上面汤,搅拌一下,发个朋友圈!开吃!面汤的量刚刚好没过面条即可,不用太多,不然就没味道了,喜欢重口的可以不加汤,直接拌也好吃!

    「随便」好绝的一碗酸辣面!的做法步骤图 第2张
  4. 麻辣酸爽!

    「随便」好绝的一碗酸辣面!的做法步骤图 第3张

小贴士

觉得不够辣的加点小米椒,觉得不够酸的再加点醋,随意就好,可以再煎个蛋加点香肠!更绝!
还可以买点卤味铺上去!
简单又能被人夸  感动天地!