早上起来在寝室煮碗面条当作早饭,材料操作都很简单,十分钟内搞定,适合像我这样的寝室电饭锅党。
用料
香菇 | 3朵 |
鸡蛋 | 一个 |
挂面 | |
猪肉酱 |
香菇鸡蛋肉酱面的做法
材料差不多就是这些,猪肉酱是从超市买的,还有面条没有上镜
先把香菇洗好,随意的撕成小块
锅里烧开热水,放进香菇煮,然后放进面条
等到面条煮了一会,再打进一个鸡蛋,如果你是想做拌面的话,就不要把鸡蛋打散,如果汤面的话就随意啦,我是做的拌面
看面煮的程度如何我是用很笨的方法啦,就是夹起一根尝尝看,哈哈
面条煮好后,装碗,如果是做拌面,装碗的过程中,也加一些汤进去,要不然太干面条会拌不起来
最后浇上猪肉酱,吃的时候拌一拌吃就OK啦~!so easy~!
小贴士
猪肉酱是为了调味,如果买不到这种酱,其他的调味的应该也可以,有条件的孩子可以自己用酱油,猪油,盐,味精,耗油调制酱汁,那样会更好吃的~!