高汤版冷面食谱做法大全,超简单的高汤版冷面做法步骤

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高汤版冷面的做法步骤图,高汤版冷面怎么做好吃

看到家里的滋汁匠的鱼贝鲜汤,突发奇想做的,好吃的不得了,鲜香爽口

用料  

鱼贝鲜汤 50克
纯净水 200ml
西红柿 两片
黄瓜 一小段
大虾 一只
午餐肉 一片
冷面 一包
鸡蛋 半个
桃子或者苹果 两片
1000ml
辣椒 一勺
50克
熟芝麻 一小勺

高汤版冷面的做法  

  1. 先把这碗冷面的灵魂,高汤加纯净水,搅拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏,然后锅中烧水

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  2. 黄瓜切丝,桃子、西红柿、午餐肉切片

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  3. 冷面掰开,热水下锅煮2分钟,过凉水,放入碗中

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  4. 锅中油烧开,闭火,晃两下锅,加入辣椒面,炸好辣椒油备用

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  5. 大虾冷水下锅加少许盐,开锅再煮2分钟,关火

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  6. 冰箱里的高汤取出加入碗中,挑开面,摆放鸡蛋,桃子,西红柿,午餐肉,黄瓜丝,大虾,再放点辣白菜,开吃

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小贴士

冷面我是买袋装的,如果是散的可以煮3分钟,如果没有纯净水凉白开也可以,配菜可以根据自己家里有的随意搭配