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寻味桃源专注于更好的美食的,这次带来的是香辣油炸六月黄,小小的身躯满满的黄,脆脆的壳,嫩嫩的肉,在大闸蟹来临之前给自己的味蕾先来一个饕餮盛宴吧。
用料
大闸蟹 | 3只 |
面粉 | 小半盆 |
辣椒 | 3个 |
食用油 | 300ml |
香菜 食用盐 | 少许 |
吮指油炸香辣六月黄的做法
准备好大闸蟹
清洗大闸蟹
螃蟹对半切开
切口处裹上面粉
香菜切条备用
放入油锅中炸至香脆,金黄撩起
最后一步 ——摆盘哦
加上配料(辣椒炸至香脆)
然后就是坐等享受美味了
小贴士
操作非常简易,但是要小心油锅溅出油 防止烫伤