美味的最简单的意面做法,大厨教你技巧

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最简单的意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑胡椒 0.5勺(看个人喜好)
5克
黄油 6g
意大利面 三人份
西红柿 三个
番茄 2勺
黑胡椒意面酱(选用) 5勺
蚝油 1-2勺
普通油 适量
牛奶 200ml
洋葱 半个

最简单的意面的做法  

  1. 中火黄油放入热锅后加入洋葱丁,炒香

  2. 加油,换小火放入西红柿丁加部分水(可加牛奶)

  3. 加番茄酱(我更喜欢那个意面酱)

  4. 加盐加蚝油,调味关火

  5. 煮意面(可同时进行,切记每个品牌意面后面都会有最佳烹煮时间,煮时要加盐)

  6. 意面捞出后放入酱锅内开中火,翻炒,加水再熬一遍。出锅拧入黑胡椒。

  7. 开吃!

小贴士

意面我一般喜欢买这种螺丝的…那种条状面煮不好容易粘连。
我不会做肉,但是做有肉的更好吃。
西红柿去皮顶端切十字开口用开水冲一下就掉了。
牛奶是为了更香醇,喜欢清淡一点的可不加