美味的鲜虾意面(辣)做法,大厨教你技巧

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鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃

以前去必胜客总吃一个带虾辣的意面,很是喜欢,后来没有了,甚是想念,就自己猜着做吧!

有点像炒面,新疆拌面,没有很西式!但是很好吃😋

用料  

想吃几个
意大利面 一人份
黑胡椒 一点点
口感决定
洋葱 1/5个
小西红柿 个人喜欢
小米椒 1个
皱皮椒(杭椒最好) 1/3个
橄榄油 盖上锅底
牛排菇 2个
大蒜 个人喜好
番茄 喜好

鲜虾意面(辣)的做法  

  1. 做的一人份,图示只是食材需要
    最好用杭椒,味道更好

    鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛排菇,不辱其名,好吃

    鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 配料切片

    鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 活虾最好,我用的冰箱里的黑虎虾和红虾
    用白葡萄和黑胡椒腌渍10分钟

    鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 虾头备用

    鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 橄榄油烧热放入虾头,煸虾油,
    捞出后放蒜、辣椒、洋葱
    煸出香味后,放牛排菇,去壳虾
    放番茄酱,小番茄
    加少许水
    尝咸度,番茄酱会有咸度,
    放入煮好的意面,炒

    鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后撒黑胡椒
    出锅

    鲜虾意面(辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张