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以前去必胜客总吃一个带虾辣的意面,很是喜欢,后来没有了,甚是想念,就自己猜着做吧!有点像炒面,新疆拌面,没有很西式!但是很好吃😋
用料
鲜虾意面(辣)的做法
做的一人份,图示只是食材需要最好用杭椒,味道更好
牛排菇,不辱其名,好吃
配料切片
活虾最好,我用的冰箱里的黑虎虾和红虾用白葡萄酒和黑胡椒腌渍10分钟
虾头备用
橄榄油烧热放入虾头,煸虾油,捞出后放蒜、辣椒、洋葱煸出香味后,放牛排菇,去壳虾放番茄酱,小番茄加少许水尝咸度,番茄酱会有咸度,放入煮好的意面,炒
最后撒黑胡椒出锅