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媳妇想吃牛肉板面了,疫情期间不能出门,就自己在家研究了下,照片不全,简单说一下做法
用料
牛肉板面,跟外面味道一样的做法
我用的牛油火锅底料,切一小块,锅里放底油,然后就炸牛油料,香料里面都有了,自己放点葱姜大料,小火炸差不多把香料捞出,爱吃辣椒把辣椒留下,直接放牛肉粒,老抽,加水直接煮,然后就成功了
煮好汤加豆皮和鸡蛋,成功,跟外面味道一样