你们要的肉末拌面来了!这款肉末拌面,很适合宅在家里做,快手又简单!最重要是特别好吃😋分分钟光盘呀~
用料
肉末 | 100克 |
葱姜蒜 | 适量 |
小米辣 | 4个 |
碱水面 | 2把 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
好吃到舔盘‼️酱香浓郁!快手肉末拌面的做法
肉末调酱汁:2勺生抽、2勺料酒、半勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、半勺鸡精、1勺玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀.
锅中热油,葱姜蒜炒香,肉末放入锅中煸炒出油,倒入调酱汁煮几分钟关火.
锅中水烧开,面条放入锅中煮熟捞出过凉水面条放盘中,舀上2勺肉末酱,撒上葱花、小米辣搅拌均匀就可以吃了!
嗨咯,喜欢美食的朋友们
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