脆爽白萝卜食谱做法大全,超简单的脆爽白萝卜做法步骤

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开胃菜,下

用料  

萝卜 半根
白醋
生抽
陈醋
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脆爽白萝卜的做法  

  1. 白萝卜切成这样的块,加2勺盐,杀出水分倒掉,冲洗干净,控水。

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  2. 蒜片,香葱碎,鸡粉,糖,盐,生抽,白醋,陈醋,蚝油,一点点鱼露,没有也行。加纯净水,兑成一碗汁。

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  3. 加了点花椒油,胡椒粉,准备浇汁。

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  4. 浇汁浸泡,放冰箱冷藏,明天开动。

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小贴士

清爽小菜!