美味的零基础-葱油拌面做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.67W
零基础-葱油拌面的做法步骤图,怎么做好吃

看向往的生活那么多期,黄磊做了很多美食,然而最馋我的就是这简单的一碗葱油拌面,疫情隔离期间终于对他下手了,太香了

用料  

生抽
酱油
蚝油
小葱
面条
芝麻

零基础-葱油拌面的做法  

  1. 小葱切碎,根部不要扔(后续有用)

    零基础-葱油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火慢炸,捞出葱段

    零基础-葱油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 给油中加入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺半糖、适量盐调成汁。

    零基础-葱油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮面喽,可以放点盐。煮好后最好过凉水面会比较劲道爽滑可口嘻嘻嘻

    零基础-葱油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 每次吃的时候舀出一勺半酱汁拌面,放上干葱、和剩下的葱末,就成功啦!

    零基础-葱油拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

剩下的酱汁可以放冰箱,随时吃的时候随时用,方便至极!