美味的自用 鸡腿汤面做法,大厨教你技巧

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自用 鸡腿汤面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 3只
2段
3片
5瓣
1勺
枸杞 10粒
2克
蚝油 1勺
大料 1块

自用 鸡腿汤面的做法  

  1. 冷水下锅,焯水到水快开了,就换水,加入料酒葱姜蒜,开大火烧开后撇去血沫

  2. 加枸杞,大料,小火炖1小时

  3. 1小时到,加入想吃的配菜,另外起锅煮面,面煮好后放入鸡腿汤中,加盐,蚝油,葱花香菜