美味的燕麦米鲜虾粥做法,大厨教你技巧

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燕麦米鲜虾粥的做法步骤图,怎么做好吃

很喜欢燕麦米的口感,感觉QQ的。店里经常用来煮海参,可是家里的海参被我造完了,只好拿虾凑合凑合😂

用料  

8只
干贝 10粒
干香菇 5朵
大米 100克
燕麦米 50克
750克
生姜 适量
适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
芹菜叶 适量

燕麦米鲜虾粥的做法  

  1. 干贝和干香菇泡发,香菇切丝,干贝撕碎。生姜切丝。

    燕麦米鲜虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大米和燕麦米混合,洗净,倒入五倍的水。

    燕麦米鲜虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜爆香后加入香菇、虾仁、干贝炒匀,倒入电锅中,开启煮粥模式。

    燕麦米鲜虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮熟后加入盐、鸡精、白胡椒粉、香油和香菜叶搅匀即可~

    燕麦米鲜虾粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

喜欢Q一点的可以提高燕麦米的比例~
虾仁之类的如果懒的话直接扔进去煮也可以,不过我觉得炒一下比较香~