此菜谱出自于“可口营养的儿童菜1688”幼儿(1~3岁)的营养菜的第067页,主编甘智荣
因为明天早上要做,我也搜了菜谱,没一个和这个菜谱相似的,我也不想仅自己可见,还有,如果我侵犯到了正在看这个菜谱的你的权利,请一定要告诉我一声,而不是默默的进行举报等行为来维护自己的权利。我要是知道了侵犯到你的权利了,我一定会设置为仅自己可见
还有相宜相克,我就写在小贴士里了
在以下用料、步骤,我会完全还原书中内容
用料
材料 | |
大米 | 250克 |
枸杞 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 少许 |
调料 | |
盐 | 1克 |
枸杞蛋花粥的做法
取碗,打入鸡蛋,搅散,制成蛋液
砂锅中注入清水烧开。倒入洗好的大米。煮40分钟。
倒入枸杞,煮约10分钟至食材熟透。
加入盐,拌匀,往锅中缓缓倒入蛋液,搅拌,盛出煮好的粥,装入碗中,撒上葱花即可。
小贴士
相宜
大米+杏仁 治疗痔疮、便血
大米+红豆 有益营养的吸收
相克
大米+牛奶 破坏维生素A
大米+蜂蜜 引起胃痛
大米富含糖类、B族维生素、膳食纤维、蛋白质以及钙、镁、铁、钾等矿物质,有补中益气、健脾养胃、通血脉、止烦、止渴、止泻的功效。