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用料
鲜掉眉毛的什锦虾仁粥的做法
准备食材,大米洗净泡半个小时,多泡一会煮粥软糯节省时间,香菇切片,青虾去掉虾头和皮备用。
砂锅放适量油,放入虾头,炒出虾油,放入适量姜粉去腥。
倒入适量水煮开,再捞出虾头和皮。
放入大米和各种配料。
放入白胡椒粉调味,再放入少许精盐。
煮至粥粘稠。
完美出锅。