宝宝辅食——山药鸡丝粥（12M+）做法 步骤 图解

❤【有机白小米】适合月龄6M+  白小米富含人体必需的多种维生素及矿物质，营养丰富，口味清新，养胃补身，具有祛脾胃中热、益气之功效。

❤【胚芽米】适合月龄6M+  胚芽在一粒大米中按重量只占3%，但其营养却占一粒米的50%，被誉为“天赐营养源”。胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质，且含微量元素钙、铁、锌、硒等。

用料  

宝宝辅食——山药鸡丝粥（12M+）的做法  

1. 准备食材。

2. 香菇、芹菜焯水切碎；山药，胡萝卜切碎。

3. 鸡肉冷水下锅，大火煮15分钟捞出洗净，撕成细丝。

4. 锅中放入胚芽米和白小米，加水大火煮15分钟。

5. 倒入山药、香菇、胡萝卜煮5分钟，再倒入芹菜和鸡肉，最后煮5分钟即可。

6. 山药鸡丝粥完成了。

小贴士

怎么储藏小米？
第一，储藏小米的方法通常是将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方，储藏前应去除糠杂，储藏后若发现吸湿脱糠、发热时要及时出风过筛以防霉变。
第二，如果购买的新鲜小米水分较大时不能暴晒，可阴干后再保存，小米易遭蛾类幼虫危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。
第三，把买来的小米放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时冻死虫卵，然后取一空塑料油桶洗净晾干，将冷冻好的小米罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内。