用料
| 北豆腐 | 1块 |
| 青红椒 | 若干 |
| 姜 | 3片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鱼滑 | 若干 |
矜宸•干锅老豆腐的做法
准备配料
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豆腐切条
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鱼滑烫熟后切片备用
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热锅煎豆腐
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煎到两面金黄取出
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热锅爆香配料
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少许盐
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倒入豆腐和鱼滑
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喷入生抽，少许白糖，持续翻炒，喷少许水
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出锅装盘
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美味的矜宸•干锅老豆腐做法，大厨教你技巧
烹饪集
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