干锅凉粉食谱做法大全,超简单的干锅凉粉做法步骤
夏天到了来到凉粉尝尝鲜用料凉粉一块肥肉末150g瘦肉末200g蒜苔50g葱蒜随意干锅凉粉的做法肥肉切末，瘦肉切末，蒜苔切丁，葱蒜切末，也可以放别的配料比如木耳青椒或尖椒。先放油炒肥肉末炒出肥油放瘦肉末炒干点倒酱油放红辣...[查看更多]
T美味的干锅土豆鸡肉做法，大厨教你技巧01-17T美味的干锅香辣皮皮虾做法，大厨教你技巧09-01T美味的麻辣干锅罗氏虾做法，大厨教你技巧09-21T美味的自制干锅排骨做法，大厨教你技巧12-16
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美味的超下饭干锅西葫芦做法，大厨教你技巧
02-11香辣爽脆～下饭一绝～用料西葫芦四根蒜四五瓣芹菜适量红辣椒一根豆豉一小撮郫县豆瓣酱一小勺陈醋一小勺黑糖一小勺盐很多花雕一点点熟芝麻适量超下饭干锅西葫芦的做法西葫芦选嫩一点的，一开四，削去瓤，再切成条。下大量盐抓匀...
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美味的干锅红酒辣子鸡做法，大厨教你技巧
12-28用料小鸡块淀粉料酒耗油红酒干辣椒洋葱丝胡萝卜丝西芹丝椒盐孜然芝麻鸡精糖干锅红酒辣子鸡的做法淀粉料酒耗油红酒调匀腌鸡块十分钟中火炸至变色捞出沥干盛出多余的油留大概两勺油在锅里放入干辣椒爆香一会就行可别糊...
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干锅土豆🥔香辣虾🦐做法 步骤 图解
02-10爱吃煎土豆，爱吃甜辣口，爱吃干锅的小仙女们速速做起来吧！！！若是有西芹少来一丢丢更好😊用料大虾9只土豆2个中号猪肉肥瘦相间的猪肉适量洋葱半颗生抽1勺香菜5根糖2勺根据自己喜好，本人爱吃，放比较多盐适量郫县豆瓣酱1勺小米椒...
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干锅香鸡食谱做法大全,超简单的干锅香鸡做法步骤
01-04如何做这道干锅香鸡呢？这需要从菜肴的色、香、味三个方面把握成菜的质量。我今天这道干锅菜突出的是一个香字！香从何来？食材本身自然是不够的，我们要用到调料，我用了大家想不到的原料。是什么？就是香芹片。煮夫我平时做烘陪...
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焖啥都香的三汁焖锅做法 步骤 图解
02-25疫情期间不能堂食但又特别想吃三汁焖锅来吧！3人份一锅焖鞋底都好吃的焖锅安排！！！用料鸡翅10个虾30只胡萝卜半根大蒜4瓣洋葱¼个土豆2个青椒1个大葱¼根香菇4朵甜面酱1勺蚝油2勺番茄酱3勺海天黄豆酱3勺小康牛肉酱（可不加）1勺...
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没有干锅的「干锅花菜」做法 步骤 图解
01-24奈何家里没有干锅，就不要那么仪式感了，味道好就行了，默默安慰下自己，花菜焦脆咸香，猪肉香软不腻，二者浑然天成用料松花菜400克猪腿肉150克大蒜2瓣葱白2段姜2片干辣椒2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐适量没有干锅的【干锅花菜】...
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十五分钟搞定快手干锅牛蛙（配各种素菜）做法 步骤 图解
02-15牛蛙，配上各种喜欢的素菜，很挑战你的味蕾哦。用料牛蛙2-3只莲藕2个土豆2个香菜5根豆瓣酱一大勺蒜蓉酱一小勺青辣椒三个（喜欢辣的可以多加）十五分钟搞定快手干锅牛蛙（配各种素菜）的做法第一步：如图所示，这是需要的食材。第二步...
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干锅翅中虾食谱做法大全,超简单的干锅翅中虾做法步骤
03-09麻辣鲜香，有蔬菜，有蛋白质，营养均衡。用料鸡翅10只左右虾10只莴笋1根土豆1个红薯半个花椒一小把干辣椒若干个（增辣）灯笼椒若干（增香）生抽2勺料酒两勺盐适量糖一小撮香菜3根姜5片蒜5瓣白芝麻适量干锅酱一小袋火锅底料一小块干...
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干锅花菜(含胡萝卜)做法 步骤 图解
02-21疫情期间消灭胡萝卜第二波攻略用料花菜半个姜2片酱油2勺豆瓣酱1勺蒜2瓣糖1勺料酒2勺五花肉看喜好胡萝卜半根油豆腐5个干锅花菜(含胡萝卜)的做法花菜胡萝卜洗净切开，五花肉切片肥肉切下来少许油将肥肉放入其中炸出猪油，...
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丈母娘吃了都夸的干锅排骨做法 步骤 图解
02-08干锅永远是排骨的灵魂超级绝绝子丈母娘吃了都要夸你是小可爱用料排骨500克姜3片葱3段洋葱1个花椒1小把干辣椒99个生抽3勺蒜6瓣盐适量香叶2片八角4个小葱3根郫县豆瓣1勺鸡精适量花椒油适量丈母娘吃了都夸的干锅排骨的...
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干锅海葵食谱做法大全,超简单的干锅海葵做法步骤
03-15用料五花肉十小块肥肉盐适量干辣椒一个海葵半斤酱油2勺老抽一勺大蒜一个葱一根姜四片干锅海葵的做法把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉之后用盐搓洗三四遍用手用力抓把粘液尽量洗干净放进开水锅煮三分钟捞出...
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干锅烧土鸡食谱做法大全,超简单的干锅烧土鸡做法步骤
01-11干锅烧土鸡是一道湖南农家菜，所用的原料为柴公鸡，在加工上比较粗旷，没有过多的刀工要求，基本上以大块的鸡肉为主。味道以咸香为基本口味，微微有点辣味。这个菜在制作的时候稍微放一点糖用来提鲜，中和味精的涩，由于在锅底垫上...
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野蒜干锅虾食谱做法大全,超简单的野蒜干锅虾做法步骤
01-19不知道第一个发明的锅子的人，有没有想过，到底是人改变了锅子，还是锅子改变了人。反正：一千种食物，在一千种锅子里，回产生一百万种变化。最初买回的无水烹饪的双立人锅，因为太难洗了，长期搁在柜子里。象吸食上毒品的人，越来越依...
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好吃到掉眉毛的简易版干锅鸡做法 步骤 图解
03-03超爱吃干锅鸡，以前都是外面吃，现在跟同事请教自己做了一回，超棒，又卫生，又好吃，家人超爱用料鸡肉500克土豆1个芹菜3根切片年糕200克洋葱半个郫县豆瓣酱2勺料酒3勺盐5克生抽2勺耗油3勺味精5克京葱四分之一根蒜6瓣姜5片好吃到...
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超级下饭的干锅花菜做法 步骤 图解
02-01每次在外面点菜都喜欢点干锅花菜，因为太下饭了。自从在家尝试了这道干锅花菜。再也没去过饭店。味道很像哦用料花菜500克五花肉适量洋葱适量干辣椒适量蒜适量蚝油2勺生抽2勺盐适量超级下饭的干锅花菜的做法花菜和五花...
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美味的懒人干锅花菜做法，大厨教你技巧
02-25背后的故事是超市看到花菜很漂亮就买了用料花菜1颗干辣椒很多个糖一点酱油一铲子猪油凭感觉蒜三瓣蚝油一点盐两爪子懒人干锅花菜的做法花菜拆大朵，浸泡盐水里面十分钟花菜拆成小朵，沥干水分，放入热锅，（这里不用放油！）快速煸...
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啫啫牛蛙煲食谱做法大全,超简单的啫啫牛蛙煲做法步骤
03-14家里常备豆瓣酱和辣椒酱，这样的菜随手捏来用料牛蛙3只蒜苔1小把洋葱1/4个杏鲍菇2个蚝油2勺姜3-4片香菜2根糖3克生抽2勺盐1-2克豆瓣酱2勺辣椒酱2勺啫啫牛蛙煲的做法第一次做成品准备自己喜欢的蔬菜，一般以洋葱🧅垫底，不易...
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干锅花菜！有锅气！做法 步骤 图解
02-26田螺姑娘yyds我是搬运工～用料花菜半颗五花肉100克大蒜5瓣小米椒2个韭菜（or青蒜）1小把盐半茶匙孜然半茶匙老抽半瓷勺蚝油半瓷勺干锅花菜！有锅气！的做法花菜切掉老梗，纵向切出粗细一致、梗部尽可能细一点的小朵。切完了再去清...
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美味的鸡尖焖千页豆腐做法，大厨教你技巧
01-01冰箱里的千页豆腐放入很久了，买了鸡尖一起焖用料盐少量料酒1勺生抽1勺老抽1勺姜3片鸡尖150克千页豆腐1块青椒5个大蒜2瓣鸡精1勺鸡尖焖千页豆腐的做法准备鸡尖准备千页豆腐，切片青椒切片锅中热油放入蒜末放入切好的辣椒...
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干锅羊杂食谱做法大全,超简单的干锅羊杂做法步骤
01-31美食最暖人心，妈妈的手艺，我啥时候才能学会，从现在开始继续记录吧📝用料羊杂适量克萝卜八角桂皮花椒生姜橘子皮料酒两勺老抽一勺生抽两勺盐克香菜小米椒干锅羊杂的做法羊杂高压锅压烂，大约40分钟萝卜切长条铺底油烧热爆炒...
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肥肠香锅食谱做法大全,超简单的肥肠香锅做法步骤
01-12用料肥肠干辣椒干花椒蒜大葱姜片克料酒生抽糖郫县豆瓣香叶八角香油醋盐肥肠香锅的做法将肥肠清洗干净，切成块放盆中，加醋、盐反复搓洗，祛除肥肠内的油块；(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗...
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美味的泡椒干锅肥肠做法，大厨教你技巧
01-02用料肥肠900克（（半熟肥肠，收拾去油脂后650克）杏鲍菇2个香菇几朵泡椒泡姜泡蒜共120克野山椒150克大葱葱白1根干辣椒5根花椒1小抓香菜1把豆瓣酱1大勺卤水泡椒干锅肥肠的做法半熟肥肠翻过来去掉油脂，反复搓洗准备泡椒、泡姜（切...
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美味的干锅孜然牛排骨做法，大厨教你技巧
01-05用料牛排骨（让菜场卖肉滴大叔剁好）孜然葱洋葱老姜干辣椒香叶盐白糖生抽老抽料酒干锅孜然牛排骨的做法牛排骨入清水，放两片老姜，焯水捞出冲洗干净，沥水洋葱切好，切姜片孜然入料理机磨成孜然粉，磨的可以稍稍粗一些焯好的排骨入...
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美味的鸡翅螃蟹蟹煲做法，大厨教你技巧
02-06肉蟹煲在家做也很简单！美味简单用料螃蟹（梭子蟹）2只鸡翅8个蒜头1个年糕适量粉耗子（或者粉条）蚝油2勺酱油3勺沙茶酱或者甜口的酱1勺小米辣1勺葱花一把鸡翅螃蟹蟹煲的做法鸡翅洗干净，用酱油腌制20分钟，让鸡翅有个底味。我买的...
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美味的超下饭干锅藕片做法，大厨教你技巧
01-21一直喜欢吃干锅牛蛙里的藕片买了一节藕，回家做干锅藕片用料藕1节干辣椒适量蒜3瓣葱1根生抽2勺豆瓣酱2勺姜2片盐适量糖适量超下饭干锅藕片的做法莲藕洗净削皮切片锅中烧水，将莲藕倒入断生过凉水沥水锅中放油，油烧热将莲藕...
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