超级过瘾滴☞烤香辣牛骨（凤凰翅）做法 步骤 图解

儿子说用牛骨煨汤油太厚了，还是像上次那样烤着吃过瘾些！好吧(∩_∩)你说了算～那就烤吧～
今天来分享哈！

用料  

超级过瘾滴☞烤香辣牛骨（凤凰翅）的做法  

1. 把骨头洗净，冷水进锅焯水捞出，再用个铁签在牛骨上多戳几个小孔，里面加入十三香，辣椒粉，孜然粉，生抽，老抽，料酒，盐，蒜、葱姜挤出汁加进来，腌制6小时以上使其入味；

2. 再放入烧开的蒸锅中，大火蒸30分钟；

3. 去除表面辅料，把蒸好的牛骨头放入烤盘中包好锡纸，全部包住哈！这步忘了拍😍烤箱调到175-180度，上下火烤30分钟；

4. 拿出来刷一层食用油，再撒点熟白芝麻，接着烤10分钟，即可！

5. 出炉！

6. 撒点大葱～

7. 来一口～