从上海回来后，对沈大成、王家沙的各种糕团还念念不忘，于是结合沈大成金团和双酿团的特点做了个山寨版的，那味道，那口感简直好吃到要上天了，糯米控甜食控糕点控们跟着我动起手来吧~（菜谱内容编辑完善中。。。）
用料
| 糯米粉 | 150g |
| 玉米淀粉 | 40g |
| 白砂糖 | 55g |
| 水 | 210g |
| 油 | 15g |
| 黄豆粉 | 适量 |
| 芝麻粉 | 适量 |
| 糖粉 | 适量 |
很很很好吃的双酿团/糯米团子的做法
糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、水、油混合在一起
将步骤1的面糊放在盘子里开水上锅蒸10至20分钟至熟，蒸的过程可以准备馅料
黄豆粉放进180度的烤箱，每隔几分钟拿出来翻动一下，烤制颜色变深，吃起来有黄豆香味就可以了，烤熟后的黄豆粉根据自己的口味加入适量糖粉混合均匀（如果是熟黄豆粉直接加糖粉拌匀即可）
芝麻烤熟磨成粉加适量糖粉备用
蒸熟的糯米皮放至不烫手后分成25g的小剂子（大小可自己定，带一次性手套操作不沾手）
取两个小剂子搓圆再按扁分别包入黄豆粉馅和芝麻粉馅，再把两个糯米团子粘在一起，整好形后在外面滚上一层黄豆粉就行了
小贴士
1.黄豆粉和芝麻烤制过程中勤翻动观察，不要烤焦了
2.毕竟是当馅料用的，所以黄豆粉和芝麻粉的糖不要放太少，空口吃可以稍微甜一点就合适了，甜度太低的话风味会大幅下降
3.包馅料的时候芝麻糖粉可以包多一些，黄豆粉包少一些，黄豆粉多了吃着会有点噎
4.吃不完的糯米团子装在和盒子里常温下密封保存，第二天吃依然软妹，千万不要放冰箱，不要放冰箱，放冰箱，冰箱，箱～