用料
| 黄花鱼 | 1条 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 一块 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 干红辣椒 | 五六根 |
| 花椒粒 | 六七粒 |
| 生抽 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 一点点 |
黄花鱼去鳞，去内脏，洗干净，切斜刀
![简单快手红烧黄花鱼的做法步骤图 第2张]( "简单快手红烧黄花鱼的做法步骤图 第2张")
煎完一面，翻面煎
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煎好的鱼捞出
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留底油，爆香葱姜蒜
![简单快手红烧黄花鱼的做法步骤图 第5张]( "简单快手红烧黄花鱼的做法步骤图 第5张")
鱼放进去
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开水倒进去
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干红辣椒剪成丝，花椒粒，放进去
![简单快手红烧黄花鱼的做法步骤图 第8张]( "简单快手红烧黄花鱼的做法步骤图 第8张")
加料，炖一会儿
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可以上桌了
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简单快手红烧黄花鱼做法 步骤 图解
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