美味的简单快手红烧鱼做法,大厨教你技巧

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简单快手红烧鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1条
3片切丝
2根
适量
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
白糖 少量
开水 适量

简单快手红烧鱼的做法  

  1. 鱼洗干净切花刀,放生姜,料酒,盐腌制10分钟

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  2. 腌制好的鱼冲洗一下,表面抹点生粉,锅里放油,生姜丝,煎到两面金黄

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  3. 鱼煎好后,倒适量开水,放盐,生抽,蚝油,鸡精,白糖调味煮,

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  4. 快出锅的时候撒上葱花,装盘

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