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超简单做法红烧鸡翅做法 步骤 图解

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超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅中 9个
八角 2个
冰糖 5颗
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
姜 片
青椒 2个
小米椒 2个

超简单做法红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净，每只每边切两刀

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 锅里加冷水、姜片、料酒加鸡翅焯水，焯好水后洗净备用

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 配料

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放油炒糖色

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 冰糖炒化起泡

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第6张

  6. 下鸡翅煸炒

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第7张

  7. 再放姜块八角花椒一起炒

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第8张

  8. 加热水淹过鸡翅

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第9张

  9. 放一勺老抽

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第10张

  10. 放一勺酱油（此处应该是生抽，没有了）

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第11张

  11. 煮10分钟后加青椒小米，大火收汁

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第12张

  12. 装盘

    超简单做法红烧鸡翅的做法步骤图 第13张
TAGS：鸡翅 红烧
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