用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄油 | 30克 |
| 奶酪丝 | 30克 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蘑菇 | 4个 |
| 盐和胡椒 |
鸡蛋打碎，放盐胡椒搅拌均匀。
中火化黄油，倒入切碎的蘑菇和洋葱，炒软后倒鸡蛋。
撒奶酪。
用刮刀小心将蛋卷边缘松开，而后对折。
小贴士
配上绿色沙拉和香醋酱更佳～
美味的生酮蘑菇煎蛋卷做法，大厨教你技巧
烹饪集
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