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用料
青花椒椒盐锅巴的做法
糯米放入水里提前浸泡一天,早晨上班泡上晚上回家做很合适
泡好的糯米沥干水
泡好的糯米状态(撵一下就碎)
加入淀粉、盐、糖、味好美青花椒椒盐
搅匀
炒锅入油烧热
锅巴勺子先入油锅沾满油
锅巴勺上平铺一层拌好的糯米
如油锅开炸
脱模有点急了,不太完美😂
依次炸好其它
酥脆可口,椒香美味
300g糯米做了10个
青花椒椒盐锅巴
也可以蘸上番茄酱
😍