里嫩外脆的龙利鱼块做法 步骤 图解

这款炸龙利鱼里面真的炒鸡炒鸡嫩……

用料  

里嫩外脆的龙利鱼块的做法  

1. 超市买的速冻龙利鱼，切成小段。

2. 加入料酒、盐、混合黑胡椒调料、生姜，捏匀腌制10分钟。

3. 然后倒入适量面粉捏匀。

4. 鸡蛋一个放在碗里打散，拿一个盘子倒上面包糠。

5. 腌制好上了面粉的龙利鱼放入鸡蛋液中打个滚。

6. 捞起来再在面包糠上打个滚。

7. 放入热油中炸至金黄。

8. 用小碟子准备蘸酱，根据自己喜欢，可以用番茄酱，我这边用的是泰式甜辣酱。

9. 炸好的鱼块趁热吃哦。