以前总是做不好冰花,今天总于找着窍门啦,感觉面水用淀粉的比面粉的脆。
用料
水 | 90克开水+85克温水 |
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
香菇 | 1把 |
粉条 | 适量 |
茄子 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
配料:盐 花椒粉 鸡精 葱末 香油 |
烫面蕾丝冰花煎饺 🥟茄子🍆素馅的做法
以前总是做不好冰花,今天总于找着窍门啦,感觉面水用淀粉的比面粉的脆。
用料
水 | 90克开水+85克温水 |
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
香菇 | 1把 |
粉条 | 适量 |
茄子 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
配料:盐 花椒粉 鸡精 葱末 香油 |
烫面蕾丝冰花煎饺 🥟茄子🍆素馅的做法