>
猪皮的故事
用料
懒人一锅卤的做法
猪皮泡水一个小时左右,所有调料材料放入电饭煲!我家的是1.5升的电饭锅!先按时间较长的精煮,再按时间较短的快速煮!出锅!!这样煮出来口感刚好不会太烂,不会太硬……
材料根据锅的大小,食物材料的多少,自己灵活加减!!
凉拌配料,香菜,香葱,蒜末,鸡精,辣椒油,香醋,花生米,熟芝麻……
开吃!!(还没有来得及去买凉拌调料)