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用料
卤猪杂 | 任意 |
卤水汁 | 一锅 |
法棍 | 一根 |
青菜 | 任意 |
熊熊白白-黑暗料理 之 卤煮法棍(Baguette)的做法
卤猪杂(查阅熊熊另外的帖子),法棍一根,青菜/剩菜(任意,没有也成)
法棍切片
放在碗里
卤猪杂(猪心,猪肚,猪舌...任意其他)
切片/切块
卤猪杂的汤汁,加水稀释,大火煮开,加入 切碎的猪杂
然后趁热浇在 法棍上
可以吃了... 味道相当好...