「毛豆面糊卤/酱」失败面食的再利用做法 步骤 图解

我是用失败的南瓜发糕来做卤
做的时候还挺像奶油浓汤的

用料  

【毛豆面糊卤/酱】失败面食的再利用的做法  

1. 毛豆煮五分钟 拿出来剥粒
   量少直接剥也行

2. 现有的蔬菜
   炒点白菜 豆腐 肉沫 辣椒
   
   有比较正宗的做法
   我把链接放在下面

3. 用失败的发糕煮成的面糊
   直接喝都是香香暖暖甜甜的
   
   普通的就用面粉水（面粉+水）
   
   

4. 下锅抄一下

5. 放入面糊
   
   面粉水的话要边搅拌边放

6. 加点盐 等着收汁就可以啦
   
   面糊会自然形成勾芡效果

7. 用来拌面 拌粥
   超级超级好吃
   虽然是有点简陋的做法
   但直接排到我最爱吃的家常菜前几名

8. 因为好吃
   日后家里有多余的蔬菜

9. 或者失败的面食
   我都会这么做
   好吃还省事省时

10. 甜的南瓜胡萝卜面糊

小贴士

1、参考菜谱


2、失败的南瓜发糕经验借鉴


用来做的 甜南瓜胡萝卜糊的菜谱


3、不能因为一道菜做法简单就瞧不起它
简单是很重要的事情