一个人的晚餐——花菇土豆香肠焖饭,抱锅吃的幸福做法 步骤 图解

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一个人的晚餐——花菇土豆香肠焖饭,抱锅吃的幸福的做法步骤图

一个电锅,菜肉饭全搞定,一定抱锅吃,生活就是如此简单而幸福!

用料  

2/3杯
小土豆 2个
香肠 50克
生抽 1勺
适量
花菇 3-4个
老抽 1/2勺
适量

一个人的晚餐——花菇土豆香肠饭的文章" target="_blank" >焖饭,抱锅吃的幸福的做法  

  1. 小土豆切块,广式香肠切粒,花菇切丁(如果干花菇提前泡了更好,花菇水留好)

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  2. 锅内放油烧热,不用太多油。先放花菇,炒出香味以后,放入土豆香肠。炒到土豆边缘变色。

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  3. 将洗好的大米放入锅中继续炒,直到大米颜色略有透明 加入老抽,生抽,上色即倒入电饭锅。

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  4. 然后加入适量水,基本上没过所有食材即可,不用过多,然后按口味加入食盐。用电饭锅精华煮功能,大功告成。

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  5. 喜欢可以撒小葱碎,直接抱着锅吃,好幸福。

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