三汁焖翅锅「北鼎铸铁锅食谱」做法 步骤 图解

我个人很喜欢焖锅的做法，过程比较简单，配菜也丰富，一锅出来荤素搭配，特别下饭。@北鼎BUYDEEM 新出的28cm珐琅铸铁锅非常适合做焖锅，锁水好、效率高，关键颜值还上天，谁有会不爱上呢？

用料  

三汁焖翅锅【北鼎铸铁锅食谱】的做法  

1. 鸡翅每边划两刀，用〔腌鸡翅调料〕腌制鸡翅10分钟。

2. 把〔焖锅酱汁〕调匀。

3. 把配料中的蔬菜料理成一口大小，姜切片，蒜去皮。

4. 在铸铁锅中入油，中火烧热后放入姜片和蒜瓣炒出香味。

5. 先在锅底铺上土豆、红薯和胡萝卜。

6. 然后放入彩椒和洋葱。

7. 加入一杯水。

8. 在蔬菜上放一圈鸡翅，盖上盖子转小火后焖20分钟。

9. 揭盖后在鸡翅上淋上〔焖锅酱汁〕。

10. 盖上盖子再焖15分钟，待到酱汁融化即可。

11. 出锅啦！

小贴士

没有『小贴士』，这个菜简单易上手，只要调料齐全，都能做出来。