土豆火腿焖饭，懒人蒸饭一锅端！做法 步骤 图解

炖的绵绵粉粉的土豆，是世界上最好吃的美食之一。
小块的土豆更容易炖的绵软，和热乎乎的米饭搭配在一起，一压一拌，味道完全被碾压出来，完美搭配。

方便简单，一个电饭锅就能做！

用料  

土豆火腿焖饭的文章" target="_blank" >焖饭，懒人蒸饭一锅端！的做法  

1. 准备食材：土豆、火腿、大米、洋葱、蒜
   调料：酱油、郫县豆瓣酱

2. 土豆洗净削皮，切成小块

3. 锅中倒入适量的油，放入土豆块，煎至表面微微金黄，即可捞出备用。

4. 火腿切小片，放置一旁备用。

5. 1/4个洋葱和4瓣蒜切成末，

6. 起锅烧油~油热下锅，加入蒜末洋葱末，爆香后加入2勺郫县豆瓣酱，炒出红油后，加入三勺酱油。

7. 加入煎好的土豆和火腿，翻炒均匀出锅，直接铺到米上

8. 加上适量的水，电饭锅煮饭模式

9. 出锅~拌匀更好吃！

小贴士

粉状的调料就是调味盒里的小勺
酱油啊豆瓣酱就是吃饭的勺子
不用过于纠结~调完自己尝一尝就行哈哈哈哈哈哈