老干妈蒸茄子怎么烹饪才好吃,好吃的老干妈蒸茄子做法

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老干妈蒸茄子的做法图解 老干妈蒸茄子的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

茄子 300g
老干妈 20g
调料汁
3瓣
小米辣 2个
生抽 15g
白糖 5g

老干妈茄子的做法  

  1. 洗净的茄子切成长条状的段,摆入盘中,然后均匀的铺上老干妈豆豉辣椒油,上蒸锅蒸10到15分钟。

    老干妈蒸茄子的做法图解 老干妈蒸茄子的做法步骤 第2张
  2. 碗内加入蒜末、小米椒圈、生抽、白糖拌匀成料汁备用。

    老干妈蒸茄子的做法图解 老干妈蒸茄子的做法步骤 第3张
  3. 蒸好的茄子出锅后倒上料汁,撒少许葱花即可。

    老干妈蒸茄子的做法图解 老干妈蒸茄子的做法步骤 第4张

小贴士

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