今天做一道女人吃了也好的蛋糕。加入了用红糖和红枣,口感甜而不腻。甘甜入口,别有一番风味
用料
鸡蛋 | 4个 |
油 | 80克 |
牛奶 | 70克 |
红糖 | 80克 |
大枣 | 80克 |
低粉 | 140克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打,盐 | 各2克 |
金丝枣糕#松下蒸烤箱jk180的做法
准备好配料
全蛋加红糖打发成画8字缓慢才会消失的状态。低粉和其余粉混合。然后筛入打发好的蛋液中。
充分搅拌均匀之后,倒入去核切好的红枣碎
模具底部刷油,把液体倒入模具中,表面撒上芝麻。
松下jk180蒸烤箱烘培模式提前150度预热好。
150度烤40分钟。这个不像戚风蛋糕那样会爬很高的坡。
但是做出来之后口感还是很软绵。满口下去,红枣跟红糖的气味很浓。还不错。
姨妈的那几天吃身体暖暖的。
小贴士
如果不喜欢吃太甜,红糖可以减少一点。因为红枣也有甜度。