平时去烧烤摊吃,最喜欢就是吃金针菇了,好吃又不上火,家里有烤箱之后总想尝试一下烧烤爱吃的菜品,今天大猪头说要亲自下厨,巨好吃!!,赶快学起来吧!~跟烧烤摊的,一毛一样味道哟!!!!
用料
金针菇 | 1捆 |
花生油 | 适量 |
盐 | 1勺 |
味精 | 适量 |
生抽 | 3-5勺 |
大蒜 | 1个 |
葱花 | 少量 |
孜然粉 | 1-2勺 |
剁辣椒 | 1勺 |
金针菇洗干净平铺锡箔纸上
加入花生油、盐、味精、生抽、孜然粉、剁辣椒嚯嚯匀
加入蒜末
把秘制酱汁倒入金针菇
再喷上一层花生油
接上图
抱好锡箔纸
烤箱调制220度
烤制时间调制20分钟
完成
小贴士
包严实一点,避免金针菇烤糊