豆泡塞虾滑食谱做法大全,超简单的豆泡塞虾滑做法步骤

快手宴席菜
做起来非常的方便，而且很上档次
是根据豆泡酿肉改良的懒人快手菜
精简了一些步骤，使它变得在好吃的同时又非常的好做

用料  

豆泡塞虾滑的做法  

1. 一份虾滑和一包油豆腐
   从这个豆泡能看出来，是我吃火锅剩下的材料

2. 提前两个小时干香菇泡水备用。

3. 虾滑里放白胡椒粉

4. 泡好的干香菇

5. 泡发的香菇干，切碎

6. 放入虾滑中

7. 用一点香菇水泡湿虾皮

8. 虾皮切碎后，放入虾滑
   再加一点盐
   一个方向搅匀

9. 我买的豆泡比较薄，所以我泡水方便从中间分开，如果买的是正方形的那种豆泡就直接掏空心
   但是豆泡不能太小

10. 把调好的馅塞进去

11. 开口处沾淀粉

12. 开口向下，放入锅中，稍微煎炸定型后翻面
    不要开大火，维持中火

13. 豆皮煎金黄，上锅蒸，并把倒适量生抽

14. 把蚝油均匀的放在豆泡上
    就拿个勺子抹匀就行，千万不能一块多，一块少，那样咸味会不均衡

15. 大火烧开，转中火，蒸20分钟

16. 出锅，开吃

小贴士

保姆级的菜谱，按照步骤一步一步来就好。