每年的4月底和5月初是吃槐花的好时候，槐花具有清热解毒，凉血润肺，降血压和预防中风的功效。
用料
| 槐花 | |
| 色拉油 | |
| 普通面粉 |
儿时的味道～蒸槐花的做法
把槐花洗干净沥干水分
![儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第2张]( "儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第2张")
把沥干水的槐花放在干净的盆里，倒入适量的色拉油，拌均匀
放入适量的面粉拌均匀即可
![儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第3张]( "儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第3张")
待水开后放入蒸锅上，蒸8分钟左右就可以出锅了
![儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第4张]( "儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第4张")
出锅后可以根据自己的喜好凉拌和爆炒都非常好吃，我比较喜欢爆炒的^O^
![儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第5张]( "儿时的味道～蒸槐花的做法步骤图 第5张")
儿时的味道～蒸槐花做法 步骤 图解
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