《雯雯兒》油潑辣子做法 步骤 图解

2020.10.10第一次做的油潑辣子
今天突然想做，找了好久當時的紀錄。
終於找到啦！
用韓國辣椒粉(粗)不辣，但抵不住它香😍

八角，丁香，小茴香，月桂葉，蔥，薑，蒜，肉桂，青花椒，油-加熱

韓式辣椒粉（粗）50g，糖20g,，雞粉8g，
白芝麻，青花椒面，蠔油，油，紹興

用料  

《雯雯兒》油潑辣子的做法  

1. A.：油、八角、丁香、小茴香、月桂葉、肉桂、青花椒。
   
   我隨手放噠🤸🏻‍♀️

2. 韓式辣椒粉（粗）50g，糖20g,，雞粉8g，
   白芝麻，青花椒面，蠔油，油(用來打溼)，紹興酒(增香)

3. 香料、蔥、薑、蒜-加熱炸香備用

4. 炸炸炸

5. 完事

6. 真的愛這個😍😍😍
   我後來涼拌小菜沒加它都沒靈魂

7. 吃就完事了