「金桔酱」「金桔蜜饯」快手版,手残党也能轻松搞定做法 步骤 图解

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「金桔酱」「金桔蜜饯」快手版,手残党也能轻松搞定的做法步骤图

朋友给了好多金桔,给它做成酱和零食,吃法多样(关键更好吃了)也更好保存了

用料  

【金桔酱】
金桔 500克
白砂糖 280克
【金桔蜜饯】
金桔 1500克
白砂糖 500克
防潮糖粉(没有也可以直接用砂糖或糯米粉) 适量

【金桔酱】【金桔蜜饯】快手版,手残党也能轻松搞定的做法  

  1. 【金桔酱】
    1⃣️先把金桔洗干净,切小,然后放入破壁机打细腻,打好倒入不粘锅里面,加入砂糖,然后中或熬

    「金桔酱」「金桔蜜饯」快手版,手残党也能轻松搞定的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️开始熬会比较水

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  3. 3⃣️熬到图片这样粘稠状态就好了

    「金桔酱」「金桔蜜饯」快手版,手残党也能轻松搞定的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️装瓶保存

    「金桔酱」「金桔蜜饯」快手版,手残党也能轻松搞定的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️抹面包好好吃呀!小孩子也非常喜欢

    「金桔酱」「金桔蜜饯」快手版,手残党也能轻松搞定的做法步骤图 第6张
  6. 【金桔蜜饯】
    1⃣️金桔可以切半,也可以不切,金桔洗干净,砂糖给倒进去,浸泡(过程它会自己融化)5小时以上,然后中小火慢熬,也熬到糖汁粘稠

    「金桔酱」「金桔蜜饯」快手版,手残党也能轻松搞定的做法步骤图 第7张
  7. 2⃣️夹出来,阳光很好的话,直接阳光下晒干就好了,如果没有阳光就烤箱里烘干,我是太阳下晒的,很省事

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