糖球玉米花食谱做法大全,超简单的糖球玉米花做法步骤

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糖球玉米花的做法步骤图,糖球玉米花怎么做好吃

用料1 (A)

玉米 150g
花生 30g
椰子丝 30g

用料2 

淡奶油 50g
蜂蜜 100g
细砂糖 125g

用料3 (C)

苏打 1g
香草 1g

糖球玉米花的做法  

  1. 将材料A倒入盆中备用

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  2. 材料B倒入锅中搅拌

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  3. 煮至120℃

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  4. 然后停火,快速加入材料C拌匀

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  5. 倒入以备好的步骤1中,用木勺搅拌,使糖浆充分裹上米花坚果

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  6. 手上略沾点水将米花搓成圆球状约直径6cm

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  7. 立刻用塑料袋包裹下,固定住形状即可

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