肯德基的无骨鸡柳大家都没少吃吧?今天我就分享这个鸡柳的教程,在家也能做出这个味,想吃的时候就自己安排起来,不用太感谢我哦,我是很乐于助人的,哈哈哈哈哈。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
奥尔良腌料 | 4克 |
蛋黄 | 1个 |
面包糠 | 30克 |
无骨鸡柳 肯德基的味道的做法
鸡胸肉清洗干净,切成小长条
加入奥尔良腌料抓拌均匀,腌制30分钟以上
加入蛋黄抓拌均匀(记得蛋清要分离出来不要)
鸡胸肉裹上面包糠
油温烧至八成热左右下入鸡胸肉,大火油炸3分钟左右
炸好的鸡柳 捞起沥干油分
外酥里嫩,味道超级棒哦
成品图