健康零食——香脆紫菜做法 步骤 图解

搬自【健身厨男微博】

用料  

健康零食——香脆紫菜的做法  

1. 准备用料
   这里用的是免洗的头水紫菜，闻着鲜香，即便不用加工，直接撕着慢慢咀嚼，都比过海苔的味道。

2. 用剪刀把紫菜剪成小块状，
   把橄榄油淋入紫菜中（可加点香油提升香味），用喷雾油会更加均匀。
   接着倒入白芝麻和少许盐混合拌匀。
   因为紫菜本身自带咸味，盐不必加太多，按口味意思一下就可以了。

3. 平底锅中小火加热，直接把紫菜倒入锅中，翻炒3分钟左右，喜欢吃辣的可以洒点辣椒粉，喜欢椒盐味的就加点椒盐粉。

4. 放凉了以后，紫菜的口感会更加酥脆。用密实袋或者密封罐装好保存，要吃的时候随时可以拿出来吃哦。

小贴士

烤箱版做法：紫菜经过上面的方法处理好以后，把紫菜铺在烤盘上，放进提前预热好150度的烤箱，烤个十分钟左右，取出。