很早之前学到了这款小饼干，味道也是真的很不错
用料
| 黄油 | 35克 |
| 蜂蜜 | 40-50克 |
| 低筋面粉 | 95克 |
| 玉米淀粉（栗粉） | 25克 |
| 糖粉（细砂糖） | 10克 |
| 泡打粉 | 1/4小勺 |
| 盐（可无） | 适量 |
| 核桃 | 20克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
蜂蜜核桃仁饼干的做法
黄油隔水融化加入蜂蜜搅拌均匀
![蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
降温后筛入所有粉类（低粉.淀粉.泡打粉.糖粉），也可以加入适当的盐
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加入黑芝麻和掰碎的核桃仁，捏成面团
![蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把面团整形成直径约4里面的圆柱，用保鲜膜裹好冷藏2小时以上
![蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冷藏好后，拿出，切成约一厘米厚度的圆片，一份做下来我切了23片。烤箱预热，中层160度18-20分钟，根据自己烤箱实际情况。考好装入密封罐
![蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜂蜜核桃仁饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
①核桃仁一定要掰碎或者微微擀碎
②蜂蜜可以用稍微稀一点点的，但不能拿水稀释，太稠的不好成团